当前位置:网站首页产品展示检测分析仪器食品检测专用仪 > BX-T755降落值测定仪
降落值测定仪

降落值测定仪

简要描述:·降落值测定仪是测定谷物中活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适
用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检
测的仪器。

产品型号: BX-T755

所属分类:食品检测专用仪

更新时间:2023-12-22

详细说明:

1.jpg


仪器特点:

·降落值测定仪是测定谷物中活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适

用于谷物、尤其是小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检

测的仪器。

·降落值仪的方法原理:谷物粉(如小麦粉)的悬浮液在沸水浴中迅速煳化,并因其中a一

酶活性的不同而使煳化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,搅拌器在煳化物

中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相应的a一活性的差异。降落值愈低表

明a的活性愈高。降落值是以搅拌棒在煳化液自由下降一段特定高度所需的秒数

来表示的。可以选配带打印功能。


技术参数:

仪器尺寸:420x340x350mm

仪器重量:25kg

搅拌棒质量:25±0.05g

外径:23.8±0.25mm

内壁高:220±0.3mm

水浴桶加热管:600W

工作电压:AC 220V 50Hz

粘度管:内径21±0.02mm

重复性:两次测定结果之差不得超过平均值的10%





留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7